في تشاناق قلعة التركية..محل حلويات بنكهة هوليوود
يلفت محل حلويات بولاية “تشاناق قلعة” غربي تركيا الأنظار بمنتجاته المستوحاة من شخصيات وقصص مشهورة عالميا عرضت في أفلام الهوليوود الأمريكية.
ويستلهم صاحب المحل حسن تشوبان في صنع منتجاته من شخصيات مثل الممثل فيتور كورليوني بطل فيلم العراب، و”غاندالف” في سلسلة فيلم سيد الخواتم، وجاك سبارو الذي لعب دوره النجم جوني ديب في سلسلة قراصنة الكاريبي وغيرها من الشخصيات الشهيرة في عالم أفلام هوليوود.
ويعرض تشوبان الحائز على العديد من الجوائز في المسابقات المحلية والدولية بصناعة الحلويات نماذج من منتجاته التي تعكس مشاهد من أفلام هوليود والمشاهير في محله الذي باتت أشبه بمتحف هوليود.
وفي حديث للأناضول، قال صانع الحلويات المبدع، إنه دخل عالم صناعة الكعك والحلويات في 1984، وأوضح أن فن الطهي في العالم يتقدم بسرعة منذ آخر عقدين.
وبيّن تشوبان أن التسارع الكبير في عالم الطهي دفعهم إلى الابتكار والتفنن بصناعة الحلويات الجذابة فضلا عن مضمون النهكة من أجل مواكبة العصر وإلا فاتهم الركب، بحسب قوله.
وأكد أنه حقق مع عاملي المحل نجاحات كبيرة في صناعة الحلويات، وحصلوا 4 مرات على المرتبة الأولى في 4 مسابقات عالمية.
وآخر مسابقة دولية شاركوا فيها كانت الأولمبياد العالمي لفن الطهي بمدينة شتوتغارت الألمانية في فبراير/ شباط الماضي، ونالوا فيها ميدالية ذهبية في الفئة “الفنية” من بين 3 آلاف قطعة حلوى، بحسب تشوبان.
وأشار إلى أنهم يستحضرون عبر الحلويات شخصيات شهيرة عرفها الناس من خلال عرضها في أفلام هوليوود، ومن بينها “إلسا” و”أولاف” في فيلم ملكة الثلج.
بالإضافة إلى شخصيات مثل الممثل فيتو كورليوني في فيلم العراب الشهير، وغاندالف الشخصية التي أداها الممثل البريطاني إيان ماكيلين في سلسلة فيلم سيد الخواتم، وشخصية جاك في فيلم قراصنة الكاريبي، وغيرها من الشخصيات المحبوبة لدى المشاهدين.
